Dieses rasiermesserscharfe, leichte Schälmesser liegt gut in der Hand und ist sehr gut zum Schälen und Putzen von Gemüse und Obst. Hier folgen die Details in Kürze: Art-Nr: HB-55 Bezeichnung: Schälmesser Klingenlänge: 135 mm Gesamtlänge: 240 mm Gewicht: 0,13 kg Material Klinge: MAC Standard Stahl: qualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium Härte der Klinge: Rockwell 58-59° Material Griff: Pakkawood