Der rasiermesserscharfe und leichte Allrounder in Ihrer Küche! Gut ausbalanciertes Kuechenmesser mit französischer Form, vielseitig einsetzbar und hält die Schärfe gut. Art-Nr: BF-HB-85 Bezeichnung: Kochmesser Klingenlänge: 215mm Gesamtlänge: 330mm Gewicht: 0,22 kg Material Klinge: MAC Standard Stahl: qualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium Härte der Klinge: Rockwell 58-59° Material Griff: Pakkawood